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首届中子月饼文明节在朝天区隆重举行
     
时间: 2018-10-25 11:09 来源: 未知 字体显示:
  近来,从广元市朝天区得悉,首届中子月饼文明节将于9月16日在该区中子镇中子铺社区举办。
 
  本次活动由朝天区人民政府主办,中子镇人民政府、朝天经济开发区、朝天区食物工业协会承办,广元市越龄食物有限公司、广元市月桂食物有限公司、广元棒仁食物有限公司、广元宏森食物有限公司等企业和有关单位协办。
 
  首届中子月饼文明节将展开“饼香月圆·相约中子”文艺演出活动、“画卷中子”图片展览活动、“形象中子”大型宣扬活动、“多彩中子”文体展现活动、“甘旨中子”名优小吃体会活动、“邀‘月’中子”DIY月饼体会与观赏活动、“饼香中子”顺手拍拍摄活动、“文脉中子”书画活动等八大活动,把月饼与消费、月饼与情感、月饼与文明融于一体。活动旨在传承和宏扬我国传统中秋文明,营建欢喜、吉祥、喜庆、团圆的节日空气;展现中子美丽风景与人文风情,进步“中子月饼”品牌闻名度和美誉度,着力打造“我国月饼之乡”。
 
  据了解,中子月饼历史悠久,几百年前就有制造月饼的传统。上世纪80年代以来,中子一些老字号月饼店师傅凭仗祖传秘方,将中子月饼做出了名望。中子核桃月饼独具特色,选用朝天本地核桃,果仁丰满,肉多皮薄,低温烘焙出核桃的香气,大粒核桃直接包入月饼中,调配酥脆的饼皮,口感共同,甜而不腻,唇齿留香。
 
  近年来,朝天区加大月饼工业培养力度,制订了月饼工业扶持方针和职业质量标准,标准企业经营行为,协助企业筹集资金、引进人才、改造技能。现在,中子月饼已由曩昔的小作坊式手艺出产发展为现代化出产线出产,完成了自动化、规模化、工业化和标准化,月饼的产能和质量有了跨越式提高,出现出了“越龄”、“垭垭上”等一批闻名月饼品牌,月饼远销浙江、重庆、广州、西安、成都等省市。
 
  现在,中子具有月饼出产商家20多家,大型企业4家,从事月饼出产和营销人员1000余人。据不完全统计,本年1至8月,中子产销月饼及其系列产品近1000吨,产量达1.2亿元。到2018年末,中子月饼产量可望打破1.8亿元,成为朝天经济发展新亮点。
     
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